风俗在日本是个很有历史的行业,但今天的风俗跟过去相比已经发生了很大的变化,比如说以前的风俗业涉黑比较严重,非常容易出现违法犯罪行为,但最近几十年来,在日本政府的管制和监督下,风俗逐渐走向了正规化,职业化,透明化,目前大部分店都是公司经营的模式,已经发展出了一套富有日本特色的企业经营文化,文明的店铺已经成了主流,大部分文明店都具备下面一系列的特征:
尊重女性
所有的店都会制定各种各样的规矩,其中大部分都是从尊重女性的角度出发的,比如说拒绝外国人,禁止客户偷拍,醉酒,粗暴轻蔑等行为,假如樱花提过一次她想拒绝外国人,那么店员就会不假思索的拒绝所有来店的外国人,而且没得商量(加钱不行,会日语也不行)。
入店培训制度
针对新入的员工一般都会有一个培训,基本都是使用DVD教学,特别是针对新入的樱花,为了避免产生伤害,店长都是给她DVD,让她自己学习,像泡泡浴之类的高难度项目,还会安排资深女性员工的一对一教学。
保密责任
店内会对樱花和客户的个人情报做绝对的保密,接待客户时不能询问客户的个人信息,招聘樱花时虽然要核对她的身份证件(主要是为了确认是否成年以及国籍),但是双方要签署保密协议,店内不能泄露员工的隐私,员工也不能泄露店里的某些隐私。
薪酬
店内的管理人员(店长和副店长)待遇是比较高的,年收入在600-1500万日元之间,具体看业绩,一般是月给制,再加年终奖。
另外一个是樱花的薪酬待遇,一般在面试时就会谈好,分成为50-60%,几乎都是日给制,而且是现金,所以这个行业的老板都特别缺现金,不喜欢客户使用信用卡。
休假和社会保险
在店内工作的员工分正式工和临时工,像店长和副店长以及一部分男性从业员为正式工(正社员),都可以按照日本的労働基準法拥有和普通公司一样的休假权利,也拥有和普通公司员工一样的社会保险(医疗保险·养老保险·失业保险·劳灾保险)。
店里的樱花一般是临时工,出勤完全自由,自己决定休假时间,店长是不能强制要求上下班的。
店内评分制度
针对樱花的评价制度是一种激励制度,根据她的回头客率(或者客户打分)以及出勤率等等来做综合评价,得出一个月的排行榜,排名靠前的人薪酬就会更高一些,同时也会把她们摆在店里的最前面,让她们更容易获得客户的亲呐。这个排行榜每个月都会重新评估,所以店内的竞争也是比较激烈的。
男女员工关系的规范
所有店都禁止男性员工和樱花有过多的接触,除了业务之外的交流都是禁止的。其实店内的男男女女天天在一起,难免会产生某些感觉,但风俗是一份工作,产生感觉容易引起纠纷,也容易影响店铺的收益,所以一旦被发现,便会受到处罚,一般是减薪或者开除。
实体店铺的樱花出勤后会一直呆在一个房间,跟其他樱花也不能交流,有些店会有一个待机室让她们待机,但樱花之间也是禁止交流的。
身兼多职的规范
店内的所有员工是绝对禁止去其他风俗店兼职的,一旦发现就会受到处分甚至开除,但是樱花和打零工的男性员工可以拥有其他非风俗的工作。
法律意识
由于日本政府对待风俗业的态度是合法化,监督化,文明化,所以向政府申请相应的店铺执照,就可以合法的经营风俗店,但风俗是个特殊行业,很容易产生各种矛盾纠纷,所以大部分风俗店都会有长期合作的,提供咨询业务的专业风俗律师。
同行关系
以防恶性竞争,大部分店的后面都会有一个组织,比如飞田新地料理组合,吉原特殊浴场协会,帮忙协调各家店的利益关系,所以所有店的价格都会在一个区间内浮动,并且不能砍价,行业内的重大事情,组织都会出面协调。
总而言之,现在日本大部分风俗店已经不是小作坊式的营业,而是有组织有纪律的公司经营行为,已经完成了由暗向明的转化过程。